Ανθρώπινο Δυναμικό, Μάθηση & Ανάπτυξη

HR Management & Staff Training Academy

"Μετατρέπουμε το λειτουργικό κόστος σε επένδυση"
Σε μονάδες άνω των 8 δωματίων, το προσωπικό είναι ο καθρέφτης της επιχείρησης και ο πρώτος μοχλός πωλήσεων. Δεν βρίσκουμε απλά υπαλλήλους• δημιουργούμε επαγγελματίες της φιλοξενίας.
Recruitment & Selection: Αξιολόγηση βιογραφικών και διεξαγωγή συνεντεύξεων με αυστηρά κριτήρια (soft skills, γλωσσομάθεια, εμπειρία), εξασφαλίζοντας ότι τα άτομα ταιριάζουν στην κουλτούρα του καταλύματός σας.
Sales-Oriented Training (Upselling & Cross-selling): Αυτός είναι ο πυρήνας της μεθόδου μας. Εκπαιδεύουμε την Υποδοχή και το Service όχι απλώς να εξυπηρετούν, αλλά να πωλούν:

Αναβάθμιση δωματίου (Room Upgrades) κατά την άφιξη.
Προώθηση επιπλέον υπηρεσιών (Transfer, Breakfast, Activities).
Κλείσιμο μελλοντικών κρατήσεων απευθείας (Direct Bookings) για αποφυγή προμηθειών.

Customer Experience & SOPs: Εκπαίδευση σε Πρότυπες Διαδικασίες Λειτουργίας (SOPs) για κάθε τμήμα (Housekeeping, Front Office). Διδάσκουμε την "τέχνη της λεπτομέρειας" και τη διαχείριση παραπόνων (Complaint Handling) ώστε κάθε κριτική να μετατρέπεται σε ευκαιρία ανάδειξης επαγγελματισμού.

Role-Playing & On-the-Job Coaching: Η εκπαίδευση δεν μένει στη θεωρία. Εφαρμόζουμε σενάρια προσομοίωσης και παρέχουμε συνεχή καθοδήγηση πάνω στη δουλειά για διαρκή βελτίωση.

Ειδικός Εκπαίδευσης & Ανάπτυξης (L&D)

Με εξειδίκευση στη διεξαγωγή των ακόλουθων σεμιναρίων και εκπαιδευτικών ενοτήτων:

Διαχείριση & Επίλυση Παραπόνων: Στρατηγικές για την αποτελεσματική επίλυση συγκρούσεων.
Διαχείριση Χρόνου για Προϊσταμένους Τμημάτων (HODs): Τεχνικές παραγωγικότητας για ανώτερα στελέχη.
Διαχείριση Κριτικών Επισκεπτών (Guest Review Management): Διαχείριση ανατροφοδότησης και αξιολογήσεις απόδοσης.
Πολιτική & Διαδικασίες Αναφοράς Παρατυπιών (Whistleblowing): Δεοντολογία, κανονιστική συμμόρφωση και πρωτόκολλα αναφοράς.
Ηγετικές Δεξιότητες: Βασικές δεξιότητες διοίκησης και ανάπτυξης ομάδας (team-building).
Αριστεία στην Οροφοκομία: Πρότυπα για ξενοδοχειακές λειτουργίες.
Τεχνικές διαπραγμάτευσης: Στρατηγικές για αμοιβαίως επωφελείς συμφωνίες.
Σύνταξη & Βελτιστοποίηση Βιογραφικού Σημειώματος
Coaching Ενίσχυσης Αυτοπεποίθησης για Συνεντεύξεις